1.1 Повишаването на степента на използване на фуражите, топлината, влажността, налягането и различните механични действия в процеса на екструдиране могат да разкъсат 1,4-гликозидната връзка в молекулата на нишестето, за да произведат продукти с ниско молекулно тегло като глюкоза, малтоза, малцов тризахарид и малтодекстрин , Екструзионната обработка може да подобри степента на желатинизация на нишестето, да унищожи и омекоти клетъчната стена на влакнестата структура, а освобождаващата част е заобиколена и завързана. Комбинираната смилаема субстанция и мазнина проникват в повърхността от вътрешността на гранулите, които правят фуражите специален вкус и подобряват вкусовите качества, като по този начин увеличават скоростта на хранене.
В допълнение, протеините в растителната протеинова храна могат да пасивират някои протеазни инхибитори като антитрипсин и уреаза след умерена топлинна обработка и да унищожат водородни връзки и други вторични връзки в протеини, което води до промени в първоначалната пространствена конформация на полипептидните вериги, което води до денатуриране на протеини, фиброза на денатурирани протеини и разхлабване на пептидни вериги. С увеличаването на подпочвената площ, забавянето на потока и контакта с ензимите във водните животни, храносмилането и абсорбцията на водните животни могат да бъдат подобрени, а степента на усвояване на храната може да се увеличи с 10% - 35%.
1.2 Разширената храна за риба има добра стабилност във водата, за да се намали замърсяването на околната среда. Хранителните пелети, обработени чрез екструзия и екструзия, имат определена свързваща или свързваща сила поради желатинизирането на нишестето и хистохимията на протеините във фуража. Стабилността на пелетите обикновено е над 12 часа и до 36 часа. Следователно, загубата на разтваряне на хранителни вещества и утаяването във вода могат да бъдат намалени. Някои данни показват, че изпушената плаваща храна за риба може да спести 5% -10% от подаването на прах или гранули и може да избегне остатъците от храната във водата и да намали замърсяването на водата.
1.3 За да се намали появата на заболявания, фуражните суровини често съдържат вредни микроорганизми като аеробни организми, неутрофили, E. coli, плесени, салмонела и др. Високата температура, високата влажност и високото налягане на екструдиране могат да убият повечето вредни микроорганизми. Данните показват, че броят на Е. coli във всеки грам суровина достига 10 000 и има по-малко от 10 след всмукване. Salmonella може основно да се умъртвява след издишване при висока температура над 85 ° C, което помага да се поддържа качеството на водата и да се намалят неблагоприятните фактори на околната среда на аквакултурата и в същото време достига 0,4, което е еквивалентно на съдържанието на влага от 8% -10%, и по-добре да се подобри съхранението на бутадиенов фураж. Запазване на стабилността.
1.4 Разширеното водно хранене с удобно управление на храненето може да бъде суспендирано във вода за дълго време. За хранене не е необходима специална платформа за хранене, необходимо е само захранване с фиксирана точка. Рибите трябва да плуват десет водни повърхности при хранене. Той може да наблюдава директно ситуацията на хранене на рибата, да коригира количеството на храненето във времето и да разбере растежа и здравния статус на рибата във времето. Ето защо, използването на екструдиран фураж за водите благоприятства научното управление на храненето, което може да спести много време и да подобри производителността на труда.
1.5 Разширената храна може да отговори на нуждите на животните с различни навици на хранене. Според различната технология на преработка, тя може да бъде разделена на три вида: плаващи, бавно утаяване и бързо уреждане. Понастоящем около 80% от рибните фуражи са седиментиращи фуражи, като скариди, сьомга, сьомга и риба тон, а сом, тилапия, змиорка и повечето млади риби като плаващ фураж. Сомът и тилапията имат едно и също предпочитание за утаяване и плаваща храна. В допълнение, екструдираната храна също може да отговаря на някои специални изисквания, като например ниско влага на фураж, високо съдържание на фибри и т.н.
